Nero d'Avola Gulfi una produzione di eccellenza premiata e portata ad esempio per il legame con la tradizione vinicola siciliana più antica.
mercoledì 29 agosto 2012
Reseca Sicilia IGT 2005 Gulfi
"Io adoro i cru di Nero d’Avola dell’Azienda Agricola Gulfi, ma questa volta la mia attenzione è caduta sul Reseca, un Sicilia IGT Rosso prodotto con uve Nerello Mascalese. La cantina possiede infatti anche un paio di ettari di vigneto coltivati a Nerello Mascalese in contrada Monte la Guardia nel comune di Randazzo (CT) proprio sul versante nord dell’Etna...."
Inizia così la nuova recensione dei vini Gulfi, che oltre ai Cru di Nero d'Avola mette in risalto anche la qualità del resto della produzione vinicola dell'azienda agricola Gulfi.
Per leggere l'intero articolo ecco il link: http://www.bereilvino.it/2012/08/reseca-sicilia-igt-2005-gulfi/
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Ubicazione:
97012 Chiaramonte Gulfi RG, Italia
lunedì 6 agosto 2012
Gulfi nel mondo: Stappato, Belgio
È bello vedere come le nuove
generazioni hanno una nuova visione, una passione legata alla
valorizzazione del territorio, dei valori di una terra e le sue
tradizioni. Qualcosa che va contro corrente alla globalizzazione.
Anche nel vino si sta vivendo questo rinascimento. Si va in questo
senso tutte le volte che la selezione delle aziende vitivinicole
avviene per la tipicità, per la loro unicità di espressione di un
territorio. Non più una selezione basata, almeno in parte, solo per
il Brand ma senza sostanza vera dentro al bottiglia.
E così mi sono ritrovato sabato 16 e
domenica 17 Giugno in due giorni di degustazioni a Ghent e Lauven,
Belgio, con l'importatore dell'azienda vinicola GULFI in Belgio. Era una degustazione importante
essenzialmente per due motivi:
- il primo perché questi ragazzi giovani, hanno iniziato acquisendo una compagnia di importazione che già esisteva, A Wine Affair, e dopo 5 anni di duro lavoro e grandi soddisfazioni hanno finalizzato il tutto dandogli un nome che fosse tutto loro, unico È così che, da Sabato 16 giugno 2012, non esiste più A Wine Affair, ma una nuova compagnia: Stappato!
- La seconda ragione dell'importanza di questo evento risiede nel fatto che questi ragazzi hanno in pochi anni raggruppato gran parte dell'eccellenza dell'enologia italiana, con successo, e non era mai accaduto che in Belgio in un unico evento fosse rappresentata tanta qualità tutta assieme. Ovviamente questo per la gioia di consumatori consapevoli e di importanti addetti al settore.
Grazie ancora Stappato!!
Matteo Catania
mercoledì 1 agosto 2012
HOSTERJA GULFI: la qualità, il sapore, l'atmosfera GULFI in un nuovo ambiente simpatico e informale
L'azienda vinicola GULFI oggi è una affermata realtà nel
mondo del vino e dell'ospitalità: vini premiati in tutto il mondo e
la Locanda Gulfi, hotel e ristornate a Chiaramonte Gulfi, nel cuore
dei Monti Iblei dove ha sede la cantina.
In pochissimo tempo Locanda Gulfi si è
imposta come ristorante di charme, divenendo un luogo ideale per la
celebrazione di eventi e per una serata gourmet innaffiata
dall'ottimo vino GULFI
Oggi GULFI aggiunge alla sua offerta un
nuovo ambiente, simpatico e informale: si tratta della nuovissima
Hosterja Gulfi che ha aperto i battenti lo scorso 29 giugno 2012. Un
ambiente dove la simpatia è di casa, e dove il cibo diventa
spettacolo, quasi un teatro di gusti e colori tra la griglia, le
botti da cui spillare direttamente il proprio bicchiere di vino e il
rosso vivo della affettatrice Berkel a manovella.
Cos'è Hosterja Gulfi?
È un locale molto informale e
ospitale, ideale per gruppi, famiglie, singoli clienti, a pranzo e a
cena. E lì, mangiando su tavoli di pietra lavica, godiamo di tre
simpatiche novità:
- il barbecue che funge da cucina
- una affettatrice Berkel a manovella, dove vengono affettati i salumi
- le botti da cui gli ospiti potranno spillare autonomamente e liberamente il vino. Sia il vino Gulfi che il vino di altri produttori che vinificano in cantina (I Vigneri, Manenti, Custodi delle Vigne dell'Etna, Daino).
Il menù?
Un menù giornaliero, legato ai
prodotti di stagione:
bruschette, cous-cous, spazio alla
griglia con le “mazze di tamburo” dello chef Carmelo Floridia
(legumi e carne grigliata), salumi, assaggio di formaggio,
degustazione di olio. E vino spillato a volontà dalle botti a
disposizione degli ospiti.
Il tutto per un costo di 25,00 euro
tutto incluso.
Un vero invito alla festa ed alla convivialità.
Per prenotazioni:
Locanda Gulfi, C. da Patria - 97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
Tel. +39.0932.928081 - Email: locandagulfi@gulfi.it
Per prenotazioni:
Locanda Gulfi, C. da Patria - 97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
Tel. +39.0932.928081 - Email: locandagulfi@gulfi.it
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